Infant formula and adult nutritionals — Determination of β-carotene, lycopene and lutein by reversed-phase ultra-high performance liquid chromatography (RP-UHPLC)
文件核验信息（付费前可核对）
标准范围（官方英文摘要）
This document specifies a method for the quantitative determination of β-carotene and lycopene in infant formula and adult nutritionals in solid (i.e. powders) or liquid (i.e. ready-to-feed liquids and liquid concentrates) forms using reversed-phase ultra-high performance liquid chromatography (RP-UHPLC) and UV-visible detection. The application range runs from 1 μg/100 g to 1 500 μg/100 g for lycopene and from 1 μg/100 g to 2 250 μg/100 g for β-carotene. Based on the single-laboratory validation, the limit of detection (LOD) was 0,1 μg/100 g and the limit of quantification (LOQ) was 0,3 μg/100 g for each carotenoid.
The method does not apply to materials that contain measurable levels of β-apo-8′-carotenal. The reproducibility data meets the requirements given in References [8] and [10].
Annex C specifies the determination of lutein. The reproducibility data does not meet the requirements given in Reference [9].
标准信息
- 标准号
- ISO 23443:2020
- 英文标题
- Infant formula and adult nutritionals — Determination of β-carotene, lycopene and lutein by reversed-phase ultra-high performance liquid chromatography (RP-UHPLC)
- 发布单位
- —
- 技术委员会
- ISO/TC 34
- 版本 / 版次
- 1
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2020
- ICS 分类
- 67.050 食品试验和分析的一般方法
- 页数
- 32 页
- 官方定价
- CHF 151
同分类下的其他标准
相关标准
怎么获取 ISO 23443:2020 全文
这份标准属于 ISO/IEC 发布，全文 32 页，语言为 EN。如果你只需要核对条款、做合规对照或者写方案引用，直接在线支付 2 元即可获得 PDF 全文，支付成功后立即给出下载链接（24 小时内有效，之后凭购买记录也能随时重新下载，不再收费）。
如果你要长期、大量使用这类标准，包年会员更合适：39 元一年每天可下 10 份，69 元一年每天 50 份，999 元一年不限次数。会员下载过的标准可以随时免费重下，不占用每日次数。按单份均价 3 元估算，一年下 13 份以上就已经回本。
需要注意的是，标准正文的著作权归 ISO、IEC 及各国家成员体所有。本站提供的是文献检索与代传服务，建议在正式项目、投标或认证场景中同时通过官方渠道核验标准的最新版本，避免使用已废止版本造成合规风险。