Vanilla — Vocabulary
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标准范围（官方英文摘要）
ISO 3493:2014 defines the most commonly used terms relating to vanilla. It is applicable to the following species of vanilla plants: Vanilla fragrans (Salisbury) Ames, syn. Vanilla planifolia Andrews, commercially known under various names associated with the geographical origin, such as Bourbon, Indonesia and Mexico; Vanilla tahitensis J.W. Moore; certain forms obtained from seeds, possibly hybrids, of Vanilla fragrans (Salisbury) Ames.
It is not applicable to Vanilla pompona Schiede (Antilles vanilla).
标准信息
- 标准号
- ISO 3493:2014
- 英文标题
- Vanilla — Vocabulary
- 发布单位
- —
- 技术委员会
- ISO/TC 34/SC 7
- 版本 / 版次
- 3
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2014
- ICS 分类
- 67.220.10 香料和调料
- 页数
- 5 页
- 官方定价
- CHF 42
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